Heikes Kräuterburg - mit Kräutern durchs Jahr, genießen und heilen.

Kochen wie zu Mutters Zeiten, es hört sich etwas altbacken an, aber hier liegt genau der Grundstein für eine ausgewogene Lebensweise. Es gab zu Mutters Zeiten keinen Supermarkt, den man schnell mit dem Auto erreichen und das ganze Jahr frisches Obst und Gemüse kaufen konnte. Mutter kochte, was zur jeweiligen Jahreszeit zur Verfügung stand. Da wir ziemlich abgeschieden wohnten, war auch der Gang zum Arzt mit Mühen verbunden. So griff Mutter zu Hausmitteln, denn gegen fast jedes Zipperlein ist ein Kraut gewachsen! Hausmittel ersetzen nicht den Arzt, aber bei kleineren Wehwehchen haben sie sich gut bewährt. Verschiedene Hausmittel können in Abstimmung mit dem Hausarzt begleitend und unterstützend angewendet werden, beispielsweise Gesundheitstees.